植物醇(phytol)，简称叶醇，亦称叶绿醇，是植物叶绿素分子上一个支链。植物醇属于链状双萜类物质，是一种含有多支链的脂肪醇。植物醇是由四个异戊二烯单位组成的双萜，是一个亲脂的脂肪链，它决定了叶绿素的脂溶性。 适用范围： 1、合成维生素K1、维生素E的中间体。 2、食品：乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 3、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。 4、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 5、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 6、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 7、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。 8、醇类合成香料
